具材はお好きなものを使ってください。
今日は固めに茹でたブロッコリーとニンジン、ソーセージ、マカロニを用意しました。

フライパンに具材とバターを入れ、弱火で熱します。

バターが溶けてよく馴染んだら、小麦粉を加え混ぜます。
粉っぽさがなくなるまで、よく混ぜてください。

牛乳を少しずつ加えていきます。一度に入れずに、フライパンの温度に馴染ませながら少しずつのばしていくと、ダマになりません♡

程よいとろみ具合になったら、コンソメを加え味を整えます。
グラタンの中身はこれで完成〜(・◡・♡)

今回は4枚切りの食パンを使いました。
5枚切り、6枚切りでもいけると思いますが、できるだけ厚みのあるものがいいです。

まず2枚を取り出したら、ひとつを包丁でくり抜きます。
耳ギリギリに切らないようにするのがポイントです。

もう一組も同じようにしたら、器になるように重ねます。
スキマができないように注意〜

天板にはオーブンシートを敷いてね。

凹部にあら熱をとった５を入れて、上にチーズをかけます。

マヨネーズもかけちゃいました（＾_＾）お好みでどうぞ♡

200℃のオーブンで15分ほど焼きます。

焼き上がりです♡
いい匂い〜
これがあるだけで食卓が豪華に！
しかもとても美味しいし、ボリューミー！
食べ盛りも満足だ！