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簡単☆フライパンで鰤の照り焼き
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簡単☆フライパンで鰤の照り焼き-レシピのメイン写真

簡単☆フライパンで鰤の照り焼き

るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929

簡単で10ー15分で鰤の照り焼き完成o(^▽^)o

このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので初めてですが作ってみたら美味しくできました☆

簡単で10ー15分で鰤の照り焼き完成o(^▽^)o

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簡単☆フライパンで鰤の照り焼き

るもいっこ
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材料

  • 鰤 4切れ
  • 小麦粉 適宜
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鰤はペーパータオルで水気を切って、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    温めたフライパンに油を敷いたら、鰤を入れる。
    両面に焼き色をつけたら、混ぜておいた調味料を投入。

  3. 3

    弱火で両面に味をつけたら完成！

コツ・ポイント

焦がさないように弱火で煮詰めてください♪

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るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929
2015/04/11 23:00に公開
☆祝☆つくれぽ70件いただきました♪カナダ・アメリカと海外生活10年なので、海外で手に入る食材で日本の味も頑張って作っています。手軽にできるレシピが多いのでぜひご覧ください♪
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒 小麦粉

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