キャラメリゼ♪簡単カリとろバナナトースト
お休みの日の朝ごはんにも❤こどものおやつにも❤
フライパンでキャラメリゼする、簡単おいしいカラメルバナナトーストです。
このレシピの生い立ち
お菓子屋さんで、焼きゴテでキャラメリゼするバナナが好きで。
スプーンを焼いてキャラメリゼする方法が一番焼きごてバナナに近いんだけど、IHにしたらできなくなっちゃったのと、フライパンだと早くて簡単なので。
禁断のおやつ♪ぜひどうぞ。
キャラメリゼ♪簡単カリとろバナナトースト
お休みの日の朝ごはんにも❤こどものおやつにも❤
フライパンでキャラメリゼする、簡単おいしいカラメルバナナトーストです。
このレシピの生い立ち
お菓子屋さんで、焼きゴテでキャラメリゼするバナナが好きで。
スプーンを焼いてキャラメリゼする方法が一番焼きごてバナナに近いんだけど、IHにしたらできなくなっちゃったのと、フライパンだと早くて簡単なので。
禁断のおやつ♪ぜひどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは、切っておきます。
-
- 2
トーストを焼いておきます。
お皿にのせて、フライパンの横にスタンバイしておきます。 - 3
バナナの下じきになるくらいのお砂糖をフライパンにのせます。
-
- 4
バナナをのせます。
-
- 5
たくさんのりました。
ここからは、バナナを動かさない方が、できあがりがカリっとします。 -
- 6
中～強火にかけます。お砂糖がふつふつしてきます。
-
- 7
少しカラメル色になってきました。
ここからが勝負!目をはなさないで。
しっかりカラメル色にしてください。 -
- 8
きれいなカラメル色になったバナナくんから、ひとつずつ菜箸でトーストの上に乗せます。
- 9
できあがり❤
-
- 10
☆補足☆
もっとカリカリ感をだしたい時には、こちらの作り方でトライしてみてください↓↓カリカリ感UPバージョン↓↓
- 11
トーストを焼いて、フライパンの横にスタンバイしておく。
- 12
フライパンを中～強火で温める。しっかり温まってからお砂糖を敷く。
- 13
お砂糖が溶けて、カラメル色になってから、その上にバナナをのせる。
バナナがあたたまる前に、すぐにトーストにのせる。 - 14
バナナをのせてからの手早さがコツ。スピード勝負でカリカリ成功❤
完成☕ - 15
カリカリバージョンの方が、より焼きごてバナナに近いです!
至福のキャラメリゼ❤
好きな方で作ってくださいね♪ - 16
ちなみに、カラメルのついたフライパンは、お湯を入れてしばらくおくと簡単に洗えます❤
沸騰させればますますとれやすい♪ - 17
おまけ♪
このレシピができあがる前の姿
［参考］レシピID17865728
バナナ星人
コツ・ポイント
バナナをあまり動かさない事と、程よい焼きぐあいがコツです。
お砂糖が焼きたりないと、カリトロにならず、トロっとしちゃいます。
でもそれもおいしいからたべちゃいましょう♪
カリカリバージョンは、カラメルをこがしすぎないよう手早くね♪
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