フライパンにサラダ油を引き、☆を入れ、もやしと削ぎ切りにした鶏ムネを入れて炒める。

１に食べやすい大きさに切った青梗菜、こんにゃく、カップ１程度の水をいれ、○を入れて火が通るまで煮込む

２にゴマ油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつければできあがりです。