カボチャの種と皮を取り、小さめの一口大に切って、大きめの耐熱皿に平たく並べる。

ラップか蓋をして、柔らかくなるまでレンジでチンする。
うちの場合は、根菜の下ごしらえ中〜強でちょうどです。

湯気がある程度おさまってから蓋を外し、熱いうちにフォークで粗く潰す。
蓋の水滴はなるべくカボチャに落とさない。

生クリームを加えて、よく混ぜる。
カボチャの水分具合や好みによって、分量を加減する。

全体の1/3くらいを、離乳食用に取り分ける。
今回は計ったら70gでした。

☆大人用☆

塩少々と、メープルシロップ大さじ2を入れてよく混ぜる。

5ミリ角に切ったクリームチーズを入れて、よく混ぜる。
今回はキリクリームチーズ2個入れました。

☆離乳食用☆

メープルシロップ大さじ1を入れて、よく混ぜる。

チーズを入れる場合は、5ミリ角に刻んで混ぜてから、10〜20秒レンジにかけ、チーズを溶かしてよく混ぜる。