ほんのりお茶が香るさっぱりしたご飯です。
このレシピの生い立ち
おでんには茶飯が合うらしい・・・知り合いのお家でいただいたのを真似してみました。

お行儀悪いけどおでんの汁をご飯にかけて食べるとほうじ茶の香ばしさが引き立ってさらに美味しいです。