CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
HBで!応用自在の美味しいバターロール
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
HBで!応用自在の美味しいバターロール-レシピのメイン写真

HBで!応用自在の美味しいバターロール

インディママ
インディママ @cook_40097773

ほのかに甘い美味しいバターロールです。そのまま食べても良し、あんを入れてあんパンにしても良し、惣菜パンにしても良しで何にでもよく合うパンです。
このレシピの生い立ち
パティシエの幼馴染から教えてもらったレシピです。初めて作って食べた時は「ん?甘くない・・・。(汗)」と思ったのですが、後味がほんのり甘く美味しくて気が付けば焼いたパンをほとんど食べていました。(^^; それ以来、このパンばかり作っています。応用も利くので重宝しているレシピです。

ほのかに甘い美味しいバターロールです。そのまま食べても良し、あんを入れてあんパンにしても良し、惣菜パンにしても良しで何にでもよく合うパンです。
このレシピの生い立ち
パティシエの幼馴染から教えてもらったレシピです。初めて作って食べた時は「ん?甘くない・・・。(汗)」と思ったのですが、後味がほんのり甘く美味しくて気が付けば焼いたパンをほとんど食べていました。(^^; それ以来、このパンばかり作っています。応用も利くので重宝しているレシピです。

もっと読む

HBで!応用自在の美味しいバターロール

インディママ
インディママ @cook_40097773

ほのかに甘い美味しいバターロールです。そのまま食べても良し、あんを入れてあんパンにしても良し、惣菜パンにしても良しで何にでもよく合うパンです。
このレシピの生い立ち
パティシエの幼馴染から教えてもらったレシピです。初めて作って食べた時は「ん?甘くない・・・。(汗)」と思ったのですが、後味がほんのり甘く美味しくて気が付けば焼いたパンをほとんど食べていました。(^^; それ以来、このパンばかり作っています。応用も利くので重宝しているレシピです。

ほのかに甘い美味しいバターロールです。そのまま食べても良し、あんを入れてあんパンにしても良し、惣菜パンにしても良しで何にでもよく合うパンです。
このレシピの生い立ち
パティシエの幼馴染から教えてもらったレシピです。初めて作って食べた時は「ん?甘くない・・・。(汗)」と思ったのですが、後味がほんのり甘く美味しくて気が付けば焼いたパンをほとんど食べていました。(^^; それ以来、このパンばかり作っています。応用も利くので重宝しているレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 強力粉 400g
  • バター 60g
  • ドライイースト 小さじ2
  • 砂糖 大さじ5
  • 塩 小さじ1
  • スキムミルク 大さじ2
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • 水 190ml
  • 溶き卵(ドリール用) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    溶き卵(ドリール用)以外の材料をすべてHBに入れ、生地作りコースにセットする。

  2. 2

    お好みの形に形成し、濡れ布巾をかけて30~40分発酵させる。

  3. 3

    パン生地の表面に溶き卵(ドリール)を刷毛で塗り、180~200℃(350°F)のオーブンで良い焼き色がつくまで10~15分くらい焼く。

コツ・ポイント

スキムミルクがなければ普通の牛乳でもOKです。よく発酵するまで辛抱しないと、ふわふわパンにはならないのでご注意を。私はLサイズの卵を使い、ドリール用に少し取っておきます。HBにて生地作りコースではなく、普通にパンを焼いてしまっても美味しいそうです。(友人談)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

インディママ
インディママ @cook_40097773
2008/01/26 07:05に公開
結婚して、食べる側から作る側になってしまいました・・・。まだまだ料理は勉強中ですが、夫&娘たちのためにも料理は愛情、頑張ります!
もっと読む

このレシピのキーワード

バターロール バター 強力粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根とほうれん草の旨ポン和え
  2. 子供が挑戦しやすい!輪切りピーマン炒飯
  3. 鶏もも肉と長ねぎの簡単和風炊き込みご飯!
  4. カモミールといちごのサブレ
  5. ピザと一緒に♡手羽元BBQとポテト
  1. ブロッコリの茎(ザーサイ風)辣バージョン
  2. コクうまぁ☆ねぎ豚味噌パスタ
  3. 肉団子とキャベツのピリ辛スープ煮
  4. 鶏ひき肉とじゃがいものほくほく煮☆
  5. ラーメン屋さんのチャーシューみたいな煮豚
  1. 3つの材料で簡単♪ガトーショコラ
  2. ☆キャラ弁☆おむすびまん・こむすびまん
  3. 「ぺっちんさんのホウレン草」でにゅうめん
  4. くるみのショコラ・マドレーヌ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969183
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close