フープロで簡単♥マーブルクッキー
ぐあちゃん @cook_40110005
フードプロセッサーで作るcookie♥
このレシピの生い立ち
簡単♥フープロでサクサクなクッキー(レシピID：18772287)の姉妹品。
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- 1
フードプロセッサーに粉類を入れ、ふるうつもりでざっと混ぜる。
- 2
小さく切ったバターを投入しスイッチのオンとオフを繰り返し粉類とバターをなじませる。
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- 3
卵黄とコーヒーフレッシュ(2個)を入れて再びオンとオフ繰り返す。
-
- 4
写真の様にポロポロになればOK！
取り出して多めと少なめに２つに分け、少なめの生地は手でまとめておく。 -
- 5
多めの生地はFPに戻しココアを加え混ぜる。それぞれラップに包む。
-
- 6
30分ほど冷蔵庫で寝かしたらココアの方を2分割にする。
-
- 7
プレーンとココアの１つを長方形に伸ばし重ねる。(適当でOK)
-
- 8
端から巻いて棒状にして3つ折にしてまた棒状にのばす。コレをもう1度繰り返す。
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- 9
残りのココア生地を伸ばして棒状の生地を巻く。
-
- 10
棒状に整えラップに包んで冷凍庫で冷やす。
-
- 11
ラップの芯などに入れて冷やすと綺麗な形に★ﾐ
-
- 12
3mmほどにカットし、
180度に予熱したオーブンでフチや裏面にうっすら焼き色がつくまで12分ほど焼く。 -
- 13
お好きにアレンジしてください★ﾐ
-
コツ・ポイント
卵黄が1/2個と半端なので残った分は玉子焼きなどに…^^;
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