作り置き★大量ミートソース

作り置き★大量ミートソース-レシピのメイン写真

作り置き★大量ミートソース

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

福岡県北九州市

沢山作って作り置きにおすすめ☆
忙しいときの夕食やランチにぴったりです！
容量のBossだと簡単に12人分のミートソースができちゃいます！

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材料

12人分

ぶんぶんチョッパーBoss(1.5L)使用
人参 1/2本
玉ねぎ 2個
しいたけ 3個
ニンニク 3かけ
合いびき肉 500g
★トマト缶 2缶
★コンソメ顆粒大さじ1
★ウスターソース 60cc
★トマトケチャップ 100cc
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1
☆塩小さじ1/2
☆こしょう適量
サラダ油適量

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作り方

1

人参、玉ねぎ、しいたけは2㎝角に切っておく。にんにくは芽を取っておく。
2
①をぶんぶんチョッパーに入れみじん切りになるまでぶんぶんする。
3
フライパンにサラダ油をひき②を炒める。
4
野菜に火が通ったら合いびき肉を入れひき肉の色が変わるまで炒める。
5
④に★を入れて混ぜ20分程煮込み、☆で味付けしたら完成！
6
※冷凍用保存袋にいれ冷凍庫で1カ月程度保存可能です。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！
・熱いうちに保存袋へ入れると蒸気で水っぽくなるため、粗熱を取ってから入れてください。

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ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

2026/06/05 01:08に公開

福岡県北九州市

＼150万人以上が愛用／え、みじん切りだけ⁉️それもったいない！公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳

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このレシピのキーワード

ミートソースしいたけにんじんトマト缶にんにく玉ねぎケチャップ合い挽き

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