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ノンオイル!豆腐で青汁ハニースコーン
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ノンオイル!豆腐で青汁ハニースコーン-レシピのメイン写真

ノンオイル!豆腐で青汁ハニースコーン

☆ディズニー☆
☆ディズニー☆ @cook_40102730

ダイエット中や妊婦さん、アレルギーのあるお子様にもにもオススメ!
ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルクでスタバ風スコーン!
このレシピの生い立ち
簡単に、カロリー気にせず食べれるお菓子を作りたくて(^.^)

ダイエット中や妊婦さん、アレルギーのあるお子様にもにもオススメ!
ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルクでスタバ風スコーン!
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ノンオイル!豆腐で青汁ハニースコーン

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☆ディズニー☆ @cook_40102730

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ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルクでスタバ風スコーン!
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材料

スコーン4個分(8個分)
  • 豆腐「水切りなし」
  • サクサク系 80g(160g)
  • ソフト系 120g(240g)
  • 青汁スティック 1杯分(2杯分)
  • ハチミツ 30g(60g)
  • 手作りホットケーキミックス
  • ☆薄力粉 160g(320g)
  • ☆片栗粉(コーンスターチでも) 8g(16g)
  • ☆ベーキングパウダー 7g(14g)
  • ☆塩 少々
  • ☆バニラエッセンス お好みで
  • 板チョコ
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に板チョコ以外の材料を順に入れる

  2. 2

    袋の上から混ぜる!
    混ぜていると、粉っぽさなく一塊に!
    (生地の状態により、豆腐や薄力粉を足してくださいね!)

  3. 3

    オーブンを180℃に温めておく

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、その上に丸めた生地を出し、20㎝大、厚さ均等になるよう手で広げる

  5. 5

    スケッパーで4等分にする(8等分)
    間隔を開けて並べる

  6. 6

    板チョコを砕き、生地にのせる

  7. 7

    180℃で15分焼く

コツ・ポイント

ポリ袋一つで混ぜれて、洗い物なし♪
青汁、大豆、ハチミツで健康的に!
豆腐の水分量で生地の仕上がりが違うので、豆腐や薄力粉の量を調節してください!

焼き上がると、ハチミツがスコーンの底でパリッと仕上がります(^-^)

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☆ディズニー☆
☆ディズニー☆ @cook_40102730
2013/02/07 01:46に公開
お菓子とパン作りが好きです!ヘルシーで身体に優しいレシピも載せていこうと思ってます!
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このレシピのキーワード

スコーン 青汁 片栗粉 はちみつ 薄力粉 板チョコ 豆腐

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