再びフライパンを火に掛け、ホットケーキ生地を薄く伸ばし、沸々してきたらソーセージをおいて、くるくると巻く。

再び生地を伸ばし、沸々してきたら②を乗せ、くるくる巻く。

3回ほど繰り返し、蓋をして弱火で数分焼く。
お好みでケチャップを付けて召し上がれ。