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コチジャンが決めて！納豆チャーハン
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コチジャンが決めて！納豆チャーハン-レシピのメイン写真

コチジャンが決めて！納豆チャーハン

kuro559
kuro559 @cook_40021663

材料が少なくて簡単にすぐ出来き子供にも好評なのでお昼によく作ってます。
このレシピの生い立ち
納豆、チーズ大好きなのでチャーハンにしてみました

材料が少なくて簡単にすぐ出来き子供にも好評なのでお昼によく作ってます。
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納豆、チーズ大好きなのでチャーハンにしてみました

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kuro559
kuro559 @cook_40021663

材料が少なくて簡単にすぐ出来き子供にも好評なのでお昼によく作ってます。
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材料

二人分
  • 納豆 ２パック
  • ご飯 お茶碗２．５杯ぐらい
  • しょうが ひとかけ分
  • とろけるチーズ お好みで
  • ネギ 少々
  • ごま油 大さじ１．５
  • コチジャン 大さじ１ぐらい
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油に刻んだしょうがを入れて炒める

    • コチジャンが決めて！納豆チャーハン作り方1写真
  2. 2

    そこへ納豆を入れてしばらくそのままにして少し焦げ目がつくぐらいに焼く

    • コチジャンが決めて！納豆チャーハン作り方2写真
  3. 3

    納豆としょうがを混ぜて炒める

    • コチジャンが決めて！納豆チャーハン作り方3写真
  4. 4

    ご飯を入れて納豆に付いてる２つタレも入れ炒める。塩コショウも少々。

    • コチジャンが決めて！納豆チャーハン作り方4写真
  5. 5

    コチジャンを入れて混ぜ、チーズも入れて焦げ目が付くように炒める

    • コチジャンが決めて！納豆チャーハン作り方5写真
  6. 6

    チーズの焦げ目が出来るとパリッと感がありとても美味しいです。最期にネギを散らして出来上がり

    • コチジャンが決めて！納豆チャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

コチジャンはお好みで辛いのが好きな人は量を増やしてください。６の前にタマゴを入れて混ぜてもまろやかになって美味しいです

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kuro559
kuro559 @cook_40021663
2008/10/20 07:51に公開
食べること、作ること大好き主婦です。特にチョコ、ケーキ、パンには目がありません。いつもおいしい食べ物を探しています。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ コチュジャン チーズ 納豆 ご飯 しょうが

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