ポテトの豚バラまきまき

はみゃん @cook_40035509
あらかじめ作っておくとお弁当のおかずに便利です。もちろんメインのおかずにも。少ないお肉でもボリュームアップしますよ。
このレシピの生い立ち
以前、会社の人に教わって。以来どんどん手を抜き現在の作り方に。
ポテトの豚バラまきまき
あらかじめ作っておくとお弁当のおかずに便利です。もちろんメインのおかずにも。少ないお肉でもボリュームアップしますよ。
このレシピの生い立ち
以前、会社の人に教わって。以来どんどん手を抜き現在の作り方に。
作り方
- 1
豚バラ肉の長さを半分くらいにカットする。
- 2
冷凍のままのフライドポテトに豚バラ肉を巻きつける。
- 3
巻き終わりを下にして焼く。
- 4
焼き肉のたれを加えてからませたらできあがり。
- 5
豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用の薄いのでも普通の厚さにカットされているのでも。ただ、しゃぶしゃぶ用のほうが巻きやすいです。
- 6
ポテト一袋分作ってそのまま冷凍しておいても楽ちんです。
もともと冷凍ポテトなので焼く時間はそれほど変わらないです。 - 7
冷凍する時にはなるべくくっつかないように並べてください。とはいえ、上下で重なっていなければ割と簡単に離れます。
- 8
お弁当用に必要量だけ取り出し、冷凍のまま焼いてみています。適当に冷凍しているのでくっついていましたがすぐに離れました。
コツ・ポイント
巻く作業を時間がある時にしておくと、時間がない時やお弁当に便利です。
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