ルーなし★簡単！低カロリー手作りカレー♪
seeba @cook_40101786
カレー粉だけを使って、トロンと美味しいヘルシーカレー♪
味の決め手は、ココナッツミルクとオレンジマーマレードだよ！
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、市販ルーのカロリーが気になったので、家にあった材料とカレー粉からカレーライスを作ってみたら・・・美味しくてビックリ。
胃もたれもしないし、スパイシーで体に良い感じがします。
ルーなし★簡単！低カロリー手作りカレー♪
カレー粉だけを使って、トロンと美味しいヘルシーカレー♪
味の決め手は、ココナッツミルクとオレンジマーマレードだよ！
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて、市販ルーのカロリーが気になったので、家にあった材料とカレー粉からカレーライスを作ってみたら・・・美味しくてビックリ。
胃もたれもしないし、スパイシーで体に良い感じがします。
アプリでひらく
作り方
- 1
とにかく玉ねぎと人参とセロリを細かく刻む。トマトはだいたい1ｃｍ角ぐらいでＯＫ。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎと人参とセロリを入れ焦がさないよう5分ぐらい炒めたら合びき肉とトマトを入れて一緒に炒める。
- 3
だいたい肉に火が通ったら、カレー粉と小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく炒める。
- 4
（3）に塩、コショウ、水、ココナッツミルク、ケチャップ、ソース、マーマレードを全て入れ、味をつける。塩加減はお好みで！
- 5
味がだいたい整ったら、さらに10分ほど煮込んで出来上がり~♪次の日もまた美味しいよ~！！
コツ・ポイント
オレンジマーマレードは市販のルーにもバツグンに合いますよっ！！
調味料の量は、だいたいでやってるので好みで味をみながら味付けしてください。また仕上げに牛乳（分量外）を入れても良いですよ~。
だいたい30分ぐらいで出来ちゃいます～！
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17985082
