Gurami bakar manis pedas

Hasil coba-coba.. Dan ke pasar kesiangan... Walhasil dapat gurami kecil... Tapi tak apalah,tetep aja dibuat bakar, mungkin karna udah nyidam kalii ya.... Tapi maknyus lah rasanya.....
Gurami bakar manis pedas
Hasil coba-coba.. Dan ke pasar kesiangan... Walhasil dapat gurami kecil... Tapi tak apalah,tetep aja dibuat bakar, mungkin karna udah nyidam kalii ya.... Tapi maknyus lah rasanya.....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kotoran ikan dan belah ikannya
- 2
Ikan diberi irisan lemon dan 1 sdm garam lalu masukkan kedalam kulkas -+15 menit
- 3
Haluskan seluruh bumbu dan tumis lalu masukkan air asam 1 sdm dan beri 5 sdm kecap manis dan beri sedikit air
- 4
Basuh gurami hasil rendaman lemon dan baluri dengan bumbu hasil tumis lalu masukkan kembali dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap dan ikan tetap segar
- 5
30 menit kemudian, ikan gurami siap dibakar
- 6
Sementara itu, buat sambal setengah tomat,5 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, sedikit terasi,lalu digoreng dan di ulek,diberi jeruk nipis
- 7
Siap hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar