Nasi Pepes Ati Ampela

Name: Nasi Pepes Ati Ampela
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 porsi nasi yang sudah masak; 4 pasang ati ampela; 5 siung bawang merah; sesuai selera cabe merah; sesuai selera cabe rawit merah; 1 buah tomat; 8 lembar daun salam; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya daun pisang (pembungkus)

ummi bella @cook_5967592

Tangerang

Resep sederhana, rasa mantap....👍

Lebih banyak

Nasi Pepes Ati Ampela

ummi bella @cook_5967592

Tangerang

Resep sederhana, rasa mantap....👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 porsinasi yang sudah masak
4 pasangati ampela
5 siungbawang merah
sesuai seleracabe merah
sesuai seleracabe rawit merah
1 buahtomat
8 lembardaun salam
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyadaun pisang (pembungkus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong+potong ati ampela sesuai selera, kemudian goreng lalu tiriskan.
2

Iris-iris bawang, tomat, cabe merah.
3

Kemudian campurkan kedalam nasi bersama ati ampela, cabe rawit utuh, tambahkan garam, dan penyedap rasa lalu aduk sampai merata.
4

Bungkus nasi di daun pisang, bagi rata. Dan tambahkan daun salam, masing-masing 2 lembar.
5

Kukus sampai matang.
6

Kemudian panggang pakai happycall, sampai mengeluarkan aroma sedap.
7

Selamat mencoba...