■塩こんぶクラッカー■
塩昆布味のクラッカーです！そのまま食べてもクリームチーズをのせても♪日本茶でもワインでも♪あなた次第＾＾
このレシピの生い立ち
塩昆布を使ったレシピを…塩昆布の塩気をうまく活かしたいと思いクラッカーの塩気を塩昆布で代用してみたら美味しいんじゃないかなぁ？と思い作ってみました。レシピは誰でも気軽に作れるように簡単に手にに入りやすい材料で！
■塩こんぶクラッカー■
塩昆布味のクラッカーです！そのまま食べてもクリームチーズをのせても♪日本茶でもワインでも♪あなた次第＾＾
このレシピの生い立ち
塩昆布を使ったレシピを…塩昆布の塩気をうまく活かしたいと思いクラッカーの塩気を塩昆布で代用してみたら美味しいんじゃないかなぁ？と思い作ってみました。レシピは誰でも気軽に作れるように簡単に手にに入りやすい材料で！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは１８０度に余熱。塩こんぶは細かく切る。
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- 2
ボウルに■の材料を入れてよーく捏ねて一塊にする。材料を均一に混ぜる為パンを捏ねるようにしっかり捏ねて下さい。
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- 3
天板の大きさに切ったクッキングペーパーの上に②をのせ上からラップをかけ生地を薄くのばす（約２５センチ角に）
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- 4
３cm角くらいの大きさに切ってフォークなどで穴をぐりぐりあける。
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- 5
生地と生地は間隔をとって並べ余熱後のオーブンで約１８～２３分※薄く※焼き色がつくまで焼く。庫内から出して天板のまま冷ます
-
- 6
【お勧め】お好みのクリームチーズ（ブラックペッパー）をのせてどうぞ。もちろんその他お好みのものをのせても！
-
- 7
↑使用した塩昆布（減塩）です。メイン画像はふじっ子と分かり易くする為に使いました。使う塩昆布に応じて入れる量を調整して下
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コツ・ポイント
※ちょっと面倒ですが（手順５）生地と生地の間隔はあけてください。さくっと焼けます。
※また焼き色は薄いかなぁ～と思うくらいで仕上げて下さい。
※焼き時間は目安です
※薄力粉で！（強力粉の場合、水分量が異なります）
つくれぽ
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