Pastel renyah tanpa telur

Name: Pastel renyah tanpa telur
Yield: 35 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr trigu; 5 sdm minyak sayur; 2 sdm margarin; 1/2 sdt garam; secukupnya air es dikira2 aja; untuk isiannya; 1 buah wortel besar potong dadu; 2 buah kentang ukuran sedang potong dadu; 5 buah sosis potang dadu; 1 batang daun bawang iris iris; 3 batang seledri iris iris; 1 buah bawang bombai kecil potang dadu juga; 3 siung bawang putih geprek lalu rajang halus; sedikit kaldu bubuk; sedikit lada bubuk; sedikit gula; secukupnya garam; 1 sdm saus tiram

Sri Tini @cook_4832307

Putri ana ga suka ma sayur, tapi aneh kalau ma pastel isi kentang wortel ini diax doyan banget. Buat 3 ons jadix 35 buah dicetak pakai tutupx sosis sonice

Lebih banyak

Pastel renyah tanpa telur

Sri Tini @cook_4832307

Putri ana ga suka ma sayur, tapi aneh kalau ma pastel isi kentang wortel ini diax doyan banget. Buat 3 ons jadix 35 buah dicetak pakai tutupx sosis sonice

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

35 porsi

300 grtrigu
5 sdmminyak sayur
2 sdmmargarin
1/2 sdtgaram
secukupnyaair es dikira2 aja
untuk isiannya
1 buahwortel besar potong dadu
2 buahkentang ukuran sedang potong dadu
5 buahsosis potang dadu
1 batangdaun bawang iris iris
3 batangseledri iris iris
1 buahbawang bombai kecil potang dadu juga
3 siungbawang putih geprek lalu rajang halus
sedikit kaldu bubuk
sedikitlada bubuk
sedikitgula
secukupnyagaram
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan kering lalu uleni dgn tangan sambil ditambahkan air dikit dikit
2

Giling adonan dgn gilingan mie dr ketebalan 5 sampai 1
3

Cetak dgn tutupx toples sonice, lalu isi dgn roghut sayur kemudian pilin pilin pinggiranx
4

Setelah semua sudah diisi siapkan minyak panas lalu goreng dgn api sedang sampai kecoklatan, angkat dan siap tuk disantap dgn saus sambal
5

Untuk isian sebelumx dah disiapkan dahulu jadi tinggal kita gunakan
6

Tumis bawang putih ma bombai lalu tambahkan saus tiram tumis sampai harum lalu masukan sayuran dan sosis + air masak sampai sayuran matang + bumbu lainx terakhir masukan daun bawang dan seledri