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モリトくん

ミナココット
ミナココット @cook_40022565

キューバ生まれのMojito(モヒート、モリトー)です。ラムがベースの爽やかなカクテル。
このレシピの生い立ち
友達のカリーヌが作ってくれました。

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材料

2人分
  • ラム(ホワイト) 120ml
  • 炭酸水(ペリエなど) 140ml~
  • ライム 1個
  • ミントの葉 12枚(大きめ)
  • 砂糖 大さじ4~
  • クラッシュグラス 数個分
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作り方

  1. 1

    ミントの葉にいくつか切り目を入れて、グラスに入れます。香りを強くしたい場合は、葉をちぎります。

  2. 2

    ライムはスライス2枚を残して、あとはグラスに絞っておきます。

  3. 3

    ラム、砂糖、氷を入れ、最後に炭酸水でグラスを満たします。

  4. 4

    ライムスライスを飾って、ストローをさして出来上がり。

コツ・ポイント

ロンググラスでどうぞ。ストローでお飲み下さい。ラムと炭酸水の割合はお好みで調節して下さいネ。砂糖は増量可です。ミントの葉を細かくしすぎると、ストローに詰まってしまうのでお気をつけて!ライムの代わりにレモンでも美味しいカクテルになります。

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ミナココット
ミナココット @cook_40022565
2010/06/02 04:56に公開
こんにちは。わたしの名前はミナコです。2003年9月に生まれました。居合道と盆栽を愛するパパと、ごはんよりもおやつの時間、お料理よりもお菓子作りが好きなママと三人でフランスに住んでいます。
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