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レンジで簡単!緑のおかずブロッコリー
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レンジで簡単!緑のおかずブロッコリー-レシピのメイン写真

レンジで簡単!緑のおかずブロッコリー

青空レモン
青空レモン @cook_40037990

調味料を混ぜ合わせてレンジ加熱!簡単一品です♬
このレシピの生い立ち
ちょっとあまったブロッコリーで簡単にできるお弁当の1品と思い醤油にオイスターソースをプラスしてしっかり味付けに。多分同じレシピがなかったのでアップしてみました。

調味料を混ぜ合わせてレンジ加熱!簡単一品です♬
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青空レモン
青空レモン @cook_40037990

調味料を混ぜ合わせてレンジ加熱!簡単一品です♬
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ちょっとあまったブロッコリーで簡単にできるお弁当の1品と思い醤油にオイスターソースをプラスしてしっかり味付けに。多分同じレシピがなかったのでアップしてみました。

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材料

  • ブロッコリー(国産) 洗わずカット後70g(2分の1)
  • ●ごま油 小さじ1弱
  • ●こいくち醤油 小さじ1弱
  • ●オイスターソース 小さじ1弱
  • ●水(必要なら) 小さじ1くらい
  • かつおぶしやゴマ ひとつまみ~ふたつまみ・・・
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に材料●と、ひと口大に切り洗って水分が付いたままのブロッコリーを混ぜあわす。

    • レンジで簡単!緑のおかずブロッコリー作り方1写真
  2. 2

    ふわっとラップをしてレンジ加熱→500W~2分くらいでお好みの硬さに調節する。

    • レンジで簡単!緑のおかずブロッコリー作り方2写真
  3. 3

    かつおぶしやゴマを適量ふりかけ混ぜて出来上がり~

    • レンジで簡単!緑のおかずブロッコリー作り方3写真
  4. 4

    ★ブロッコリー量によって調味料は加減してください★

コツ・ポイント

私はシリコン容器『パピヨット』使用です。
※味付けが濃くなればお湯を足して、薄ければ醤油・オイスター足す。水量→洗ったブロッコリーにほどよく水気が付いていればなしで※

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青空レモン
青空レモン @cook_40037990
2010/06/01 00:23に公開
4人家族。皆さんのレシピは、よくお世話になってます(^^)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節 ゴマ

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