白菜炒め～中華風マヨソース～
1646 @Mikabu_kitchen
白菜炒めてソースをかけるだけ☆ 簡単でとっても美味しいです♪たまにはこんな食べ方も♪
このレシピの生い立ち
最近お気に入りの白菜とマヨネーズの組合せで何か美味しい物をと、試行錯誤。とっても美味しい一品ができたので♪
白菜炒め～中華風マヨソース～
白菜炒めてソースをかけるだけ☆ 簡単でとっても美味しいです♪たまにはこんな食べ方も♪
このレシピの生い立ち
最近お気に入りの白菜とマヨネーズの組合せで何か美味しい物をと、試行錯誤。とっても美味しい一品ができたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切り（長さ5ｃｍ幅3ｃｍ程度）にする。☆を混ぜ合わせソースを作っておく。
-
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、芯の方から白菜を入れ炒める。
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- 3
器に盛り、ソースをかけ、たっぷりの胡麻を散らして出来上がり♪
- 4
レシピカードを作っていただきました。
-
- 5
2010．01.28
100人の方に作っていただけました♪
感謝の気持ちでいっぱいです❤ -
コツ・ポイント
②は火の通りにくい芯の方から入れて、こんがり焦げ目がつくくらいに（炒めるというよりは焼く感じ）。
温かいままでも美味しいですが、冷やしても美味しかったです。冷やす場合は水が出てくるので、水気をふき取ってからソースをかけるといいです。
つくれぽ
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