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北海道だよ~ごはん^^
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北海道だよ~ごはん^^-レシピのメイン写真

北海道だよ~ごはん^^

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

北海道の美味し食材をたくさん入れて、炊き込みました。バター醤油味のコクうまの子供も大好きなご飯が出来上がりました^^
このレシピの生い立ち
北海道の美味しい食材をたくさん入れてみました。バター醤油と塩昆布の相性が、癖になります。

北海道の美味し食材をたくさん入れて、炊き込みました。バター醤油味のコクうまの子供も大好きなご飯が出来上がりました^^
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北海道の美味しい食材をたくさん入れてみました。バター醤油と塩昆布の相性が、癖になります。

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

北海道の美味し食材をたくさん入れて、炊き込みました。バター醤油味のコクうまの子供も大好きなご飯が出来上がりました^^
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北海道の美味しい食材をたくさん入れてみました。バター醤油と塩昆布の相性が、癖になります。

北海道の美味し食材をたくさん入れて、炊き込みました。バター醤油味のコクうまの子供も大好きなご飯が出来上がりました^^
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材料

5人分
  • 米 3合
  • ●砂糖 小さじ1半
  • ●醤油 小さじ2
  • ●みりん 小さじ1
  • バター 20g
  • 塩昆布 25g
  • 人参 20g
  • コーン 1/2カップ
  • ジャガイモ 中2個
  • 帆立 100g
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作り方

  1. 1

    米は、といでおく。

  2. 2

    人参は、千切り。帆立は食べやすい大きさに切る。ジャガイモも小さなサイコロ状に切っておく。

  3. 3

    米を炊飯器に入れて、水を普通に入れて●の調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    人参・帆立とコーンを炊飯器に入れて、塩昆布を均等にのせて、バターも直接炊飯器に入れて炊くだけです。

  5. 5

    炊きあがる頃に、ジャガイモをレンジでチンしてご飯にさっくり混ぜて下さい。

コツ・ポイント

帆立の代わりに、ホッキ貝を入れても美味しいです。鮭でもグーです。ジャガイモは、煮くずれるのでチンしてから混ぜた方がよいと思います。
ジャガイモの変わりにサツマイモでも~
地域の食材に買えて、オリジナルの○○県だよ~ごはん!でお試し下さい

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
2008/11/12 21:12に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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このレシピのキーワード

ご飯 コーン にんじん 塩こんぶ じゃがいも バター 米

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