切って漬けるだけ～♪簡単☆大根の酢漬け☆

Name: 切って漬けるだけ～♪簡単☆大根の酢漬け☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根(葉っぱからすぐの首の部分） 10cm程度; 寿司酢 2/3カップ

けんはるママちゃん @cook_40084441

大根を好きな形に切って漬けるだけ～♪
パリパリの酢漬けが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
残った寿司酢に大根を漬けてみたらとっても美味しかったので♪

切って漬けるだけ～♪簡単☆大根の酢漬け☆

けんはるママちゃん @cook_40084441

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材料

大根(葉っぱからすぐの首の部分） 10cm程度
寿司酢 2/3カップ

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作り方

1

大根を短冊切りにし、密閉容器に入れて寿司酢を入れ、フリフリし、半日以上漬けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

切って漬けるだけです(*^^*)
寿司酢の代わりにらっきょう酢も美味しいですよ♪
その他人参、きゅうりもいけます！
寿司酢の量はお好みで加減してください。

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つくれぽ

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けんはるママちゃん @cook_40084441

2009/03/04 08:42に公開

現在、社会人、大学1年男子2人の母です。長男に小さい頃、小麦や卵など色々アレルギーがあった為、アレルギー除去食を毎日試行錯誤しながら頑張っていました！　☆2010年夏休みに、酷かった小麦、卵アレルギーを克服しました！今は、つくレポ中心で、皆さんのステキなレシピに毎日頼りっぱなしで（*^_^*）感謝感謝です♡

このレシピのキーワード

大根

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