大根でモッチリチヂミ

Name: 大根でモッチリチヂミ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ５センチ; 小麦粉 大さじ２; 片栗粉 大さじ３～４; にんにくすりおろし 小さじ１

大根餅を韓国風チヂミにして食べましょう！
このレシピの生い立ち
何も無いお昼ご飯。。何にしようと冷蔵庫を開けたら、大根がありました。なんとなくチヂミを作る要領で作ったら、美味しい！！

材料

＊１を混ぜ合わせる時、あれば大根の葉っぱも切って入れてしまいましょう。
＊ポン酢・ゴマ・コチジャンを混ぜ合わせたタレで食べましょう。
＊生地の固さはお好みで調整してください。大根の水分を利用するので、お水を足す必要はありません。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Ray-chanさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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Ray-chan @cook_40036721

2008/11/26 05:23に公開

最近新しいオーブンを買いました。思い出しながら手こねパンを作ってみたり、まだ慣れないスチーム機能を試したり。主婦歴だいぶ長くなりましたが、いまだに味が安定しません。クックパッドのお母様たちのレシピを参考に、日々修行です。ヨロシクお願いします♪

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