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レンジで♪スグ出来る★アサリの酒蒸し★
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レンジで♪スグ出来る★アサリの酒蒸し★-レシピのメイン写真

レンジで♪スグ出来る★アサリの酒蒸し★

ブラックバス
ブラックバス @cook_40113615

お皿に入れたら、お酒を入れてラップして、チン♪
後はそのまま食卓へ♡
楽チンお手軽な一品に♪

このレシピの生い立ち
昔から、アサリの酒蒸しはコレ♪

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ブラックバス @cook_40113615

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材料

2~3人分
  • アサリ 1パック
  • お酒 大3(適当に)
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作り方

  1. 1

    アサリを砂抜きして、殻どうしをこすり合わせるようにしてよーく洗った物を、お皿(ちょっと深めな物)に入れる。

  2. 2

    お酒を入れて、ラップをして500ワットのレンジで1分30~2分。(レンジによって加熱時間が異なるので加減してね)

  3. 3

    アサリがパカっと開いていたら出来上がり♪チンしすぎると、身が硬くなるので注意!

  4. 4

コツ・ポイント

レンジやアサリの量によって多少時間が異なるので、はじめは1分30ぐらいで様子を見るのがいいかも♪ もー少しだったら一度ひと混ぜしてもう一度チンしてみて♪加熱時間は調整してね♪
アサリバター→ID:18076949 参考にしてね♡

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ブラックバス
ブラックバス @cook_40113615
2008/11/26 06:40に公開
まだまだ新米の主婦です(✪ฺܫ✪ฺ)作るの大好き♡食べるの大好き♡でも、片付けるのは苦手(‾▼‾||)毎日、旦那さんにお弁当でちょっといたずらするのが好き♡クックはほんと毎日の料理には欠かせません♪早く、ベテラン主婦になるぞ~\(*≧◇≦)/↑あれから、15年~やっと主婦にも慣れました(●´∀`●)やっぱりクックパッドは主婦の見方やね~♪
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このレシピのキーワード

酒蒸し 酒 アサリ

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