油揚げは油抜きし、縦に半分に切り、開く。
☆の水と調味料と油揚げを鍋に入れ、落とし蓋をして煮る。

酢と砂糖・塩を混ぜて溶かし、ご飯と合わせて酢飯を作る。
ふじっ子煮加えて混ぜ合わす。

１の油揚げに２を詰める。
ラップでキャンディ包み等にする。

※今回は、ふじっ子煮のからし昆布を使用しました。種類はお好みの物でどうぞ。