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カリッカリ!! マクロビ焼き芋クッキー♪
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カリッカリ!! マクロビ焼き芋クッキー♪-レシピのメイン写真

カリッカリ!! マクロビ焼き芋クッキー♪

pkまろん
pkまろん @cook_40052569

残った焼き芋を入れた、カリカリ美味しいクッキーです!
このレシピの生い立ち
焼き芋が残ってしまったので作りました。

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焼き芋が残ってしまったので作りました。

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カリッカリ!! マクロビ焼き芋クッキー♪

pkまろん
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残った焼き芋を入れた、カリカリ美味しいクッキーです!
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材料

  • 全粒粉 100g
  • B,P 小さじ3分の1
  • 焼き芋 中2分の1
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 植物油 大さじ2
  • 豆乳 大さじ2弱
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    振るった粉類に、焼き芋を1センチ角に切って、入れる。

  2. 2

    油、メープルシロップ、豆乳を、塩加え、手で混ぜていく。

  3. 3

    ボロボロするが、形作るためにギュギュギュギュっと押す。

  4. 4

    一口大に丸め、手のひらと手のひらで、ぎゅーっと平たく押す。

  5. 5

    180度のオーブンで15分焼けば出来上がり^^

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pkまろん
pkまろん @cook_40052569
2011/11/13 09:23に公開
いつでも、ヘルシーを目指して作っています^^
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このレシピのキーワード

焼き芋 クッキー 豆乳 全粒粉 メープルシロップ

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