コーンミールのビスケット
RYO!85 @cook_40078197
コーンミールを入れた少し甘めのビスケット。おやつやブランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの喫茶店のスコーンはコーンミール入りですごく美味しいんです!記事は全く違いますが風味はいい感じに出てると思います(^-^)
コーンミールのビスケット
コーンミールを入れた少し甘めのビスケット。おやつやブランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの喫茶店のスコーンはコーンミール入りですごく美味しいんです!記事は全く違いますが風味はいい感じに出てると思います(^-^)
作り方
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ID:19344737参考に生地を作り、10×40くらいに伸ばし包丁で三角に切る。200度で11分焼く。
コツ・ポイント
蜂蜜が固まっていたら大さじ1位の牛乳と15秒くらいチンすると混ざりやすくなります。成形は長方形に伸ばすのが難しかったら、大体丸く(なくてもいい)伸ばした生地を対角線状に切る方が簡単で形もムラが無いかもしれません。
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