スケールにボールを置き、ビニール袋をセットしたら、マーガリンと砂糖を分量どおり入れる。

袋をボールから出して、モミモミしてマーガリンと砂糖をよく混ぜる。

別の袋をボールにセットし、小麦粉と片栗粉を分量どおり計る。

空気が入った状態でビニールの口をぎゅっと持ち、粉が混ざるようにフリフリする。

マーガリンが入った袋を再びボールにセットし、粉を少し入れたら、混ざるようにモミモミする。これを 繰り返す。

粉が全て混ざったら、冷蔵庫で30分くらい休ませ、その間にオーブンを180°Cに予熱し、天板にオーブンペーパーを敷く。

1㎝くらいに丸めて並べたら、15分くらい焼く。

焼きあがったら、金網などに乗せて十分に冷ます。

完全に冷めたら、ビニール袋に入れ、粉糖を入れたらフリフリして粉糖をまぶす。