*我が家の*焼き肉と卵炒め
ゆうりくままヨ @cook_40084975
すぐに出来ちゃう、白飯がススム一品☆焼き肉のタレで味付けするから超簡単♪
このレシピの生い立ち
旦那の朝ご飯には肉が必須☆簡単だから、忙しくてもパパッとできちゃうお助けメニュー♪
*我が家の*焼き肉と卵炒め
すぐに出来ちゃう、白飯がススム一品☆焼き肉のタレで味付けするから超簡単♪
このレシピの生い立ち
旦那の朝ご飯には肉が必須☆簡単だから、忙しくてもパパッとできちゃうお助けメニュー♪
アプリでひらく作り方
- 1
バラ肉を適当な大きさに切ります。ウチはバラ肉の薄切りを使用してます。
- 2
フライパンに油をひきます。卵を軽くまぜ、熱々のフライパンに流し入れます。
- 3
卵が半熟程度になったら、軽くまとめて、一旦とりだしておきます。
- 4
そのままのフライパンに油はひかずに、バラ肉を炒めます。軽く塩、こしょうをします。
- 5
肉に火が通ったら、焼き肉のタレと水を入れます。グツグツしたら卵も入れます。最後に軽く混ぜ完成☆
- 6
お好みで、七味やマヨネーズをかけてもgood☆白飯と一緒に召し上がれ♪
- 7
つゆだくなので、ご飯にレタスや千切りキャベツを乗せ丼にするのもオススメ♪
コツ・ポイント
卵は熱々のフライパンでフンワリ作るのがオススメ。最後に混ぜるときも、卵がバラバラになりすぎない方が食べやすいです♪
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