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和風ポテトサラダ~箸休めに♪
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和風ポテトサラダ~箸休めに♪-レシピのメイン写真

和風ポテトサラダ~箸休めに♪

まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479

電子レンジで箸休めの簡単一品!ほんだしとマヨネーズが合う(^^)
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材料

  • じゃがいも(中) 2個
  • ほんだし 小さじ1
  • マヨネーズ 約大さじ2
  • 青海苔 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切り、少し水にさらす。耐熱容器に水を切ったじゃがいもとほんだしを入れてラップをする。

  2. 2

    電子レンジで約5分(500w)加熱した後、粗くつぶしマヨネーズと青海苔を混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもがつぶせるぐらいに加熱すればOKなので時間は調節して下さいね。

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2010/06/14 11:29に公開
簡単なお料理&お菓子ばかりです(^^;)
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