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はんぺんと卵の甘辛煮＊
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はんぺんと卵の甘辛煮＊-レシピのメイン写真

はんぺんと卵の甘辛煮＊

ゆーーーーん
ゆーーーーん @cook_40106506

大好きな母の味♡
甘辛でご飯が進む(*^^*)
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれ目分量の母の味を思いだし自分用にきちんとはかってみました(^^)

大好きな母の味♡
甘辛でご飯が進む(*^^*)
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よく母が作ってくれ目分量の母の味を思いだし自分用にきちんとはかってみました(^^)

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はんぺんと卵の甘辛煮＊

ゆーーーーん
ゆーーーーん @cook_40106506

大好きな母の味♡
甘辛でご飯が進む(*^^*)
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甘辛でご飯が進む(*^^*)
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材料

２人分
  • はんぺん ２袋
  • 卵 ４つ
  • ▽水 300cc
  • ▽醤油 100cc
  • ▽砂糖 大さじ４
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作り方

  1. 1

    はんぺんはお好きなものを使ってください！１袋２つ入りを２袋使っています。

    • はんぺんと卵の甘辛煮＊作り方1写真
  2. 2

    片手鍋に▽を全部入れて中火にかける。

    • はんぺんと卵の甘辛煮＊作り方2写真
  3. 3

    はんぺんを半分に切って鍋に入れる。

    • はんぺんと卵の甘辛煮＊作り方3写真
  4. 4

    卵を静かに割りいれる。
    卵を入れたら沸騰させないように弱火にする。

    • はんぺんと卵の甘辛煮＊作り方4写真
  5. 5

    卵を入れたら箸で触らない！少しすると白身が白くなってきます。お好きな黄身の硬さにしたら出来上がり！

    • はんぺんと卵の甘辛煮＊作り方5写真

コツ・ポイント

沸騰させないように弱火で！
ただ煮るだけなので簡単に一品
作れちゃいますヽ(・∀・)ノ

旦那が大食いなのでw
普通の人なら半量でいいかもです！

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ゆーーーーん
ゆーーーーん @cook_40106506
2013/02/24 13:29に公開

このレシピのキーワード

煮物 はんぺん 卵

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