Tumis tongkol ala mama

Name: Tumis tongkol ala mama
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ikan Tongkol; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Bawang Merah; secukupnya Bawang Putih; 1 helai Daun Bawang; 1 buah Tomat; 2 lembar Daun Salam; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula Merah

Rizkiani Santi @cook_2009686

Dari kecil masakan ini favorite saya, kalau mama bikin makan selalu lahap... sekarang udah bisa bikin sendiri :D

Lebih banyak

Tumis tongkol ala mama

Rizkiani Santi @cook_2009686

Dari kecil masakan ini favorite saya, kalau mama bikin makan selalu lahap... sekarang udah bisa bikin sendiri :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 gramIkan Tongkol
2 buahCabai (Cabe) Merah
secukupnyaBawang Merah
secukupnyaBawang Putih
1 helaiDaun Bawang
1 buahTomat
2 lembarDaun Salam
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun salam.
2

Masukkan tongkol potong, lalu tambahkan air. masukkan daun bawang dan tomat.
3

Beri bumbu seperti garam dan gula merah secukupnya. tunggu air sampai sedikit surut/ meresap. Sajikan... :)