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オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ
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オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ-レシピのメイン写真

オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ

おうちだいありー
おうちだいありー @cook_40113381

アボガド、マグロのゴールデンコンビをオードブルにもなるサラダ風に仕立てました。
日常ご飯はモチロン、おもてなしにも!
このレシピの生い立ち
家族のだいすきなアボガドをサラダにのせました。
普段大皿に盛ってもよし、ちょとシャレたお皿でオードブルにしてもよし!の便利な1品です。

アボガド、マグロのゴールデンコンビをオードブルにもなるサラダ風に仕立てました。
日常ご飯はモチロン、おもてなしにも!
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オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ

おうちだいありー
おうちだいありー @cook_40113381

アボガド、マグロのゴールデンコンビをオードブルにもなるサラダ風に仕立てました。
日常ご飯はモチロン、おもてなしにも!
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普段大皿に盛ってもよし、ちょとシャレたお皿でオードブルにしてもよし!の便利な1品です。

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日常ご飯はモチロン、おもてなしにも!
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材料

  • アボガド 1個
  • マグロ 100g
  • 長いも 10センチ
  • こしょう 少々
  • ごま 少々
  • ごま油 大1~2
  • 醤油 大1~2
  • レタス 3枚
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 適量
  • レモン 5枚
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作り方

  1. 1

    アボガド、マグロ、長いもは5ミリ角にカットし、こしょう、ごま、ごま油であえておく。

  2. 2

    レタスは粗く千切り、きゅうりも千切りにし、一緒に水にさらしておき、
    レモンは薄い輪切りにし、切れ込みを入れる。

    • オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ作り方2写真
  3. 3

    皿にレタス、きゅうりを敷き、1のアドガドをプリンカップなどに入れ形を作り、盛りつける。

  4. 4

    レモンの切れ込みをねじり、アボガドの上に乗せ、マヨネーズを線状に搾り出す。

    • オードブルにもなっちゃう・アボガドサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

*アボガドは熟したものを!
*マグロは少々大きめにカットして存在感を残しましょう
*このままレモンを絞っていただいてもOKですが、好みでドレッシングをかけてくださいね。

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おうちだいありー
おうちだいありー @cook_40113381
2008/11/17 01:57に公開
はじめまして!子供3人のママしています♪何事も楽しんでやるのがだいすき!パンにお菓子、料理、味噌つくりに自家精米。できるものは作っちゃおう!でも、簡単にね♪がモットーです。無理しないで楽しく!家族との季節の食卓を彩ります。
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ レタス アボカド キュウリ ゴマ レモン 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072639
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