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簡単常備品☆もやしナムル
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簡単常備品☆もやしナムル-レシピのメイン写真

簡単常備品☆もやしナムル

まぁぼりぃ
まぁぼりぃ @cook_40118069

毎日出しても飽きない！
簡単もやしナムルです☆
お漬物代わりに、箸やすめにどうぞ♪

このレシピの生い立ち
お漬物代わりに毎日食卓に出せるものが作りたかったので(^-^)v

毎日出しても飽きない！
簡単もやしナムルです☆
お漬物代わりに、箸やすめにどうぞ♪

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お漬物代わりに毎日食卓に出せるものが作りたかったので(^-^)v

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簡単常備品☆もやしナムル

まぁぼりぃ
まぁぼりぃ @cook_40118069

毎日出しても飽きない！
簡単もやしナムルです☆
お漬物代わりに、箸やすめにどうぞ♪

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お漬物代わりに毎日食卓に出せるものが作りたかったので(^-^)v

毎日出しても飽きない！
簡単もやしナムルです☆
お漬物代わりに、箸やすめにどうぞ♪

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材料

  • もやし 一袋
  • 水 鍋かぶる位
  • 塩 一つまみ
  • ◆ごま油 大さじ1/2
  • ◆塩 一つまみ
  • ◆胡椒 少々
  • ◆醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやし一袋は洗って、かぶる位の水と塩一つまみを入れ、もやしを入れ茹でる。約3分位かな？茹ですぎ注意。

  2. 2

    茹でたもやしは水気を切って、ビニール袋に入れる。（なければボールでＯＫ）◆の材料を全て入れ、口を閉めて揉みこむ。

  3. 3

    ビニール袋のまま5分ぐらい寝かせ、味が馴染んだら、密封容器に入れて保存♪

コツ・ポイント

シンプルなもやしナムルなので、白髪ねぎを加えたり、チャーシューを加えたり、アレンジ多様♪ レモンを絞っても最高！
生姜・にんにくを加えても美味しいし、ほうれん草など入れてもＯＫ☆3日ほど日持ちはしますが、なるべく早く食べて下さいね♪

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まぁぼりぃ
まぁぼりぃ @cook_40118069
2008/11/21 07:32に公開
ようこそおいで下さいました♡大阪生まれ、茨城県在住☆簡単で美味しいものをﾓｯﾄｰに、毎日ｷｯﾁﾝで奮闘中!皆さんのﾚｼﾋﾟのおかげで、お料理お菓子作りが大好きになりました♡♡感謝しっぱなしの毎日であります♡
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