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パパッと♪野菜とハムのマリネ
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パパッと♪野菜とハムのマリネ-レシピのメイン写真

パパッと♪野菜とハムのマリネ

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

干し椎茸がいい仕事してます♡お野菜嫌いの娘もパクパク!我が家で人気の野菜レシピ✨

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ちべターリー
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材料

4人分
  • ハム 1〜2パック分
  • 人参 50〜60g
  • ほうれん草 1束
  • もやし 1袋
  • 長ねぎ 1/2〜1本
  • 干し椎茸 4〜5個
  • ⭐︎ごま油 大さじ1
  • ⭐︎醤油 大さじ1
  • ⭐︎酢 大さじ2
  • ⭐︎白いりごま 大さじ1
  • ⭐︎砂糖 小さじ2
  • ⭐︎鶏がらスープの素 小さじ2
  • ⭐︎塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は5センチ程に切り、戻した干し椎茸・人参・長ねぎ・ハムを千切りにする。

    • パパッと♪野菜とハムのマリネ作り方1写真
  2. 2

    人参・ほうれん草・もやしを茹でる。

  3. 3

    ⭐︎の調味料を混ぜ合わせる。

    • パパッと♪野菜とハムのマリネ作り方3写真
  4. 4

    水気を切った食材と③の調味料をボウルで混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

ネギの辛みが苦手な人は水にさらしてから水分を切って和えてください。
夏の暑い日には冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです!

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2026/05/27 12:31に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ  11歳と6歳の娘とバタバタやっております~笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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このレシピのキーワード

マリネ もやし にんじん ほうれん草 ハム ほししいたけ 長ネギ

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