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日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.
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日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.-レシピのメイン写真

日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.

あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823

爽やか♡(。◠‿◠ฺ。) 飲みすぎ注意♪
食事にも合います☆

このレシピの生い立ち
飲み過ぎないように炭酸で割ってみたら意外と おいしかったので、最近はずっとこれです。

爽やか♡(。◠‿◠ฺ。) 飲みすぎ注意♪
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飲み過ぎないように炭酸で割ってみたら意外と おいしかったので、最近はずっとこれです。

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日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.

あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823

爽やか♡(。◠‿◠ฺ。) 飲みすぎ注意♪
食事にも合います☆

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飲み過ぎないように炭酸で割ってみたら意外と おいしかったので、最近はずっとこれです。

爽やか♡(。◠‿◠ฺ。) 飲みすぎ注意♪
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材料

1人分
  • 日本酒 適量
  • 炭酸水 適量
  • 柚子の皮 少々
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作り方

  1. 1

    柚子の皮は刻んでジップロックなどに入れ、冷凍しておくと便利です。

    • 日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.作り方1写真
  2. 2

    時花菜さんのレシピで柚子の皮むき、保存してます☆
    レシピID :18598634
    「簡単♡柚子の皮の剥き方と保存」

    • 日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.作り方2写真
  3. 3

    氷、日本酒、柚子の皮を入れ炭酸を注げば出来上がり♪
    おかわりは、柚子の皮はそのままで足せば大丈夫☆

    • 日本酒の炭酸割り☆柚子Ver.作り方3写真
  4. 4

    日本酒と炭酸の割合はお好みですが、ゴクゴク飲むには日本酒1:炭酸3~4
    日本酒の味を楽しむ時は1:1

コツ・ポイント

柚子がない時は、レモン汁でもOKです。
もちろん、柚子を入れずに日本酒と炭酸のみでも♪日本酒の香りが楽しめます。

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あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823
2011/11/28 05:10に公開
こんにちは☆横浜在住の3人家族です。閲覧つくれぽありがとうございます!忙しくなり返信できておりませんが、拝見しています。感謝♡
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このレシピのキーワード

サイダー ゆず 日本酒

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