おばあちゃんの味♪ほうれん草のごま和え

おばあちゃんの味♪ほうれん草のごま和え

ayabian @cook_40034475

おばあちゃん秘伝☆やさしい味です。
電子レンジ使用でほうれん草を茹でる手間を省き、栄養も逃がしません♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから母へ
母から私へ伝わる我が家の味です。

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材料

2人分

ほうれん草 1把
●すりゴマ大さじ2
●醤油小さじ1
●砂糖小さじ1/3
●かつお節多目のひとつまみ
●本だし少々

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作り方

1

ほうれん草をよく洗いラップで包んで電子レンジで1分加熱。冷めたら水気をよく絞り3センチ幅に切る。
2

１のほうれん草と●の調味料を混ぜ合わせて出来上がり。

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ayabian @cook_40034475

2008/11/30 03:25に公開

東京都在住。６歳の息子と旦那様の３人家族です。外食大好きな我が家でしたが、家族の健康のために野菜たっぷりのおうちご飯をメインにしようと頑張ってます。簡単で美味しくてヘルシーなレシピを発見するのが楽しみ！