残った餃子の餡の蓮根焼き
簡単お手軽!残った餡でおいしいおつまみ!
このレシピの生い立ち
餃子の餡が余ったので何か美味しいつまみにならないかと考えました!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088170

簡単お手軽!残った餡でおいしいおつまみ!
このレシピの生い立ち
餃子の餡が余ったので何か美味しいつまみにならないかと考えました!
簡単お手軽!残った餡でおいしいおつまみ!
このレシピの生い立ち
餃子の餡が余ったので何か美味しいつまみにならないかと考えました!
簡単お手軽!残った餡でおいしいおつまみ!
このレシピの生い立ち
餃子の餡が余ったので何か美味しいつまみにならないかと考えました!
簡単お手軽!残った餡でおいしいおつまみ!
このレシピの生い立ち
餃子の餡が余ったので何か美味しいつまみにならないかと考えました!
蓮根は暑さ5mm~1cm程度に切って水にさらしておく。
水気を切った蓮根の上に小麦粉(分量外)をふりかける。
餃子の餡を蓮根の上に薄く乗せる。
餡の上から塩、胡椒をふりかける。
お肉の面からフライパンに入れて焼く。焦げ目がついたら蓮根側を焼く。
仕上げにごま油を回しいれて、風味がついたら出来上がり。チーズがあったらその後に乗せても美味しいです!
フライパンで最初に焼くときは油をいれません。餡のお肉から油が出てくるので!
トッピングはなんでもありです!そのままでも美味しいけど、チーズでも、最後に山椒でも、白ごまかけてもGOODです!
コピーしました!
その他のレシピ
