ツナとキャベツの揚げ餃子♡
ツナとキャベツの簡単美味しい揚げ餃子〜♡あっとゆーまになくなります‼︎
このレシピの生い立ち
我が家の定番♡
作り方
- 1
キャベツ→みじん切り後、塩を振り15分位たったら、水気を絞っておく(固く)。玉ねぎはみじん切りに。☆ソース作っておく。
- 2
ツナは、ボールに余分な油をきりほぐし入れ、マヨネーズを入れ混ぜる。1のキャベツと玉ねぎも入れ混ぜ、塩胡椒で整える。
- 3
餃子の皮にあんを押し付けるようにしながら、※膨らみ防止。それを小麦粉水でのりをしてひたすら作る。
- 4
中の空気を出すように、3で作った皮のふちをフォークの先をあて、押さえつける。※揚げ上がりが、縁がパリパリして可愛くて◎。
- 5
フライパンに油orオリーブ油を敷き、両面キツネ色になるまで揚げたら、出来上がり♡オリーブ油がオススメ♡
コツ・ポイント
揚げているときに中の空気で膨らまないように、キャベツの水分を切り、あんも押さえながら空気を抜くように包みましょ〜♡※あんにコーンを入れても美味‼︎
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089020







