パスタを表示時間より1分ほど短くゆでる。水菜は５センチぐらいの長さにベーコンは２センチに切る。

オリーブオイルを熱しチューブにんにくを入れ香りが出たらベーコンを入れ炒める。

２にゆでたパスタとゆで汁大さじ１杯、水菜を入れ軽く炒める。醤油、クレージーソルト、柚子胡椒を入れ余熱で炒めできあがり。