焼き鮭は、皮と骨を除いて適当にほぐす。小松菜は洗ってざく切りにしておく。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にかけ、香りがたったら鮭と小松菜を加えてハーブソルトを振り、強火にして炒める。

大きめの鍋にたっぷりのお湯をわかし、適量の塩を加えてスパゲッティーを表示時間より１分短めにゆでる。

スパゲッティーがゆであがる１分前にフライパンに生クリームを加え、弱火にかける。

４のフライパンにゆであがったスパゲッティーを加え、中火にしてソースをからめあわせる。