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☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ
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☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ-レシピのメイン写真

☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ

オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865

☆写真付き☆おっ作れるシリーズ、今回はお手軽サラダ。自作のピリ辛ゴマドレッシングでおいしくいただきます。
このレシピの生い立ち
いつもサラダは野菜を合わせるだけだったので、一手間加えようと思い。ゴマドレは他でも応用できるので助かってます。

☆写真付き☆おっ作れるシリーズ、今回はお手軽サラダ。自作のピリ辛ゴマドレッシングでおいしくいただきます。
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☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ

オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865

☆写真付き☆おっ作れるシリーズ、今回はお手軽サラダ。自作のピリ辛ゴマドレッシングでおいしくいただきます。
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いつもサラダは野菜を合わせるだけだったので、一手間加えようと思い。ゴマドレは他でも応用できるので助かってます。

☆写真付き☆おっ作れるシリーズ、今回はお手軽サラダ。自作のピリ辛ゴマドレッシングでおいしくいただきます。
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材料

3人分
  • 大根 1/4本
  • 人参 1本
  • ☆すりごま 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆ラー油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根と人参を千切りに。余裕があるなら、クッキングペーパ等で水気を吸い取っておくと、出来上がりの時にシャキッとします。

    • ☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ作り方1写真
  2. 2

    ☆印の材料を混ぜてドレッシングをつくります。小さい子供が食べる時は、お好みでラー油を抜いてどうぞ。

    • ☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ作り方2写真
  3. 3

    材料とドレッシングをガシガシと混ぜます。大根と人参の量にもよりますが、ややさっぱりめな味になります。調整はお好みで。

    • ☆おっ作れる☆人参と大根のゴマドレサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

☆ゴマドレッシングは通常、結構濃厚ですが、ややアッサリめの加減にしてあります。

☆材料は最低限にしてありますが、お好みでキノコ類や、細かくした青菜系とかもオススメ。

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オトゥヌ
オトゥヌ @cook_40067865
2013/03/04 13:52に公開
オトゥヌ印のレシピ集です。子供がまだ小さいため、大きくなったら色々作ってあげられたらと思い料理勉強中です。王道から変わり所まで、色々なレシピを掲載していけたらと思います。よろしくです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん

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