鶏のさっぱりおろし煮 mirakui @cook_40071650 大根をたっぷり食べられちゃうさっぱりヘルシーな煮物。ごろっと入った鶏肉がとてもご飯に合います。このレシピの生い立ち母の味です。 もっと読む 大根をたっぷり食べられちゃうさっぱりヘルシーな煮物。ごろっと入った鶏肉がとてもご飯に合います。このレシピの生い立ち母の味です。 もっと読む 鶏のさっぱりおろし煮 mirakui @cook_40071650 大根をたっぷり食べられちゃうさっぱりヘルシーな煮物。ごろっと入った鶏肉がとてもご飯に合います。このレシピの生い立ち母の味です。 もっと読む 大根をたっぷり食べられちゃうさっぱりヘルシーな煮物。ごろっと入った鶏肉がとてもご飯に合います。このレシピの生い立ち母の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏もも肉（大きめにカット） 300g 大根おろし 大1/4本分 かつおだし 700cc 味付け 砂糖 大さじ1 酒 大さじ3 塩 ひとつまみ 酢 大さじ5 醤油 大さじ3 薬味（おこのみで） 大葉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 かつおだしをとります。700ccもあれば十分かと思います。 2 鰹節をこして、だし汁を再度煮立たせ、沸騰する直前に鶏肉を入れて中火にします。＜味付け＞を入れます。 3 再度沸騰してきたら大根おろしを入れて落しぶたをし、中火で5分ほど煮ます。大根おろしの色が変わったら弱火にして5分。 4 盛りつけて大葉をのせたら完成です。 コツ・ポイント 大根おろしをたくさん使うほどおいしいです。煮汁を全部大根おろしに吸わせるくらいのイメージで。大根おろしで味が薄まるので、手順2は濃い目に。煮すぎると酢の酸味が飛んでしまうので注意！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18112966 コピーしました！ mirakui @cook_40071650 2010/06/20 13:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自炊可能なウェブエンジニア もっと読む このレシピのキーワード みぞれ煮 大葉 大根おろし 鶏もも肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 黒糖ちんすこう アーモンドチュイール 新玉ネギで油揚げピザはいかがですか❣ 豆腐皮結入り 夏野菜の焼き浸し 豚汁 ビニール１枚で手間なし☆簡単ピザ生地 レア＆ベイクド★二層のチーズケーキ 隠し味が良い！簡単手作りデミグラスソース チリコンカン ティラミスクリームdeふわふわブッセ ココア＆レーズン食パン パパッと作れるホタテの照り焼き風佃煮 野菜ジュースゼリー 簡単ヘルシー❤納豆キムチダイエットパスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18112966
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