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爽やか☆キュウリと生姜の冷やっこ
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爽やか☆キュウリと生姜の冷やっこ-レシピのメイン写真

爽やか☆キュウリと生姜の冷やっこ

♪☆マロン☆♪
♪☆マロン☆♪ @cook_40047855

サッパリ簡単なおつまみ、夕食の一品が出来ちゃいます(*´ω`*)家にあるものでできると思います。
このレシピの生い立ち
家にあるもので何か出来ないかと思い、作りました。
豆腐は3パック入りのものを使うとらくちんです♪

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家にあるもので何か出来ないかと思い、作りました。
豆腐は3パック入りのものを使うとらくちんです♪

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爽やか☆キュウリと生姜の冷やっこ

♪☆マロン☆♪
♪☆マロン☆♪ @cook_40047855

サッパリ簡単なおつまみ、夕食の一品が出来ちゃいます(*´ω`*)家にあるものでできると思います。
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家にあるもので何か出来ないかと思い、作りました。
豆腐は3パック入りのものを使うとらくちんです♪

サッパリ簡単なおつまみ、夕食の一品が出来ちゃいます(*´ω`*)家にあるものでできると思います。
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家にあるもので何か出来ないかと思い、作りました。
豆腐は3パック入りのものを使うとらくちんです♪

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材料

  • 豆腐(絹) 1パック
  • きゅうり 5cm
  • 生姜すりおろし お好みの量
  • 醤油 ひとまわし
  • オリーブオイル ひとまわし
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作り方

  1. 1

    キュウリを斜めに切り、さらに細かく切っていく。

  2. 2

    お皿に豆腐をのせ、キュウリ、生姜をかけオリーブオイル醤油をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

キュウリは歯ごたえのある大きさに切ると美味しいです。

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♪☆マロン☆♪
♪☆マロン☆♪ @cook_40047855
2016/10/05 08:57に公開
結婚11年目。毎日試行錯誤しながらご飯を作ってます~♪ちなみに夜中にゴソゴソとよく出没します(´∀`マイペースでノンビリやってるけど、よろしくね(*^-^*)
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ 豆腐

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