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これが本場韓国スンドゥブチゲ
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これが本場韓国スンドゥブチゲ-レシピのメイン写真

これが本場韓国スンドゥブチゲ

sonagi
sonagi @cook_40132371

これが本当のスンドゥブチゲの味！
料理大好きな韓国人である私が完璧なスンドゥブチゲの作り方を教えます＾＾＊
このレシピの生い立ち
こんにちは！
今日は本場韓国のスンドゥブチゲを作れるレシピを
紹介致します。
ちなみに私は料理が大好きな韓国人です。
ぜひこのレシピで本場韓国の味を味わって下さいね＾＾＊

これが本当のスンドゥブチゲの味！
料理大好きな韓国人である私が完璧なスンドゥブチゲの作り方を教えます＾＾＊
このレシピの生い立ち
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今日は本場韓国のスンドゥブチゲを作れるレシピを
紹介致します。
ちなみに私は料理が大好きな韓国人です。
ぜひこのレシピで本場韓国の味を味わって下さいね＾＾＊

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これが本場韓国スンドゥブチゲ

sonagi
sonagi @cook_40132371

これが本当のスンドゥブチゲの味！
料理大好きな韓国人である私が完璧なスンドゥブチゲの作り方を教えます＾＾＊
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こんにちは！
今日は本場韓国のスンドゥブチゲを作れるレシピを
紹介致します。
ちなみに私は料理が大好きな韓国人です。
ぜひこのレシピで本場韓国の味を味わって下さいね＾＾＊

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料理大好きな韓国人である私が完璧なスンドゥブチゲの作り方を教えます＾＾＊
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今日は本場韓国のスンドゥブチゲを作れるレシピを
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ちなみに私は料理が大好きな韓国人です。
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材料

２人前
  • 絹豆腐 １丁
  • あさり ６個
  • 卵 １個
  • おろしにんにく 1/2大さじ
  • ラー油 1大さじ
  • ★醤油 1/2大さじ
  • ★塩 1小さじ
  • ★水 150mi
  • ★粉とうからし 1/2大さじ
  • ★ダシダ韓国だしの素。なければ鳥から 1小さじ
  • 長ねぎ 1/３本
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作り方

  1. 1

    熱した土鍋にラー油1/2大さじ。あさり。おろしにんにくを入れ炒めます。

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方1写真
  2. 2

    にんにくを焦がさないように炒めてあさりがすこし口を開いたら

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方2写真
  3. 3

    ★を入れ沸騰させます。

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方3写真
  4. 4

    沸騰して来たら絹豆腐をスプーンですくって入れ煮込みます。

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方4写真
  5. 5

    ぐつぐつ煮えて来たら卵と細かく切った長ねぎを入れます。
    そして１分程煮込みます。

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方5写真
  6. 6

    火から下ろしラー油を1/2大さじかけて完成です。

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方6写真
  7. 7

    これが本場韓国のスンドゥブチゲです。＾＾＊

    • これが本場韓国スンドゥブチゲ作り方7写真
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sonagi
sonagi @cook_40132371
2011/12/01 02:56に公開
^^*
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このレシピのキーワード

豆腐チゲ 卵 絹ごし豆腐 アサリ 長ネギ

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