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節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ
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節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ-レシピのメイン写真

節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

1人分100円!調理時間8〜10分(粗熱を取る時間は、除く)
むしろ100円もしないかも笑
厚揚げも小松菜も100円するかしないか、しらすも一パック300円ほどのを半分程度しか使わなかったので激安レシピだ!でも、味は、絶品です^ ^厚揚げの旨みが甘めの出汁にじゅんわり美味しい!小松菜と厚揚げだけでも、バッチリですが、今回は、しらすも乗せて見た目も豪華に仕上げました!けど、ほんとに簡単!時短!安うま!三拍子そろった副菜レシピでした♪#私の安うま節約レシピ

1人分100円!調理時間8〜10分(粗熱を取る時間は、除く)
むしろ100円もしないかも笑
厚揚げも小松菜も100円するかしないか、しらすも一パック300円ほどのを半分程度しか使わなかったので激安レシピだ!でも、味は、絶品です^ ^厚揚げの旨みが甘めの出汁にじゅんわり美味しい!小松菜と厚揚げだけでも、バッチリですが、今回は、しらすも乗せて見た目も豪華に仕上げました!けど、ほんとに簡単!時短!安うま!三拍子そろった副菜レシピでした♪#私の安うま節約レシピ

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節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

1人分100円!調理時間8〜10分(粗熱を取る時間は、除く)
むしろ100円もしないかも笑
厚揚げも小松菜も100円するかしないか、しらすも一パック300円ほどのを半分程度しか使わなかったので激安レシピだ!でも、味は、絶品です^ ^厚揚げの旨みが甘めの出汁にじゅんわり美味しい!小松菜と厚揚げだけでも、バッチリですが、今回は、しらすも乗せて見た目も豪華に仕上げました!けど、ほんとに簡単!時短!安うま!三拍子そろった副菜レシピでした♪#私の安うま節約レシピ

1人分100円!調理時間8〜10分(粗熱を取る時間は、除く)
むしろ100円もしないかも笑
厚揚げも小松菜も100円するかしないか、しらすも一パック300円ほどのを半分程度しか使わなかったので激安レシピだ!でも、味は、絶品です^ ^厚揚げの旨みが甘めの出汁にじゅんわり美味しい!小松菜と厚揚げだけでも、バッチリですが、今回は、しらすも乗せて見た目も豪華に仕上げました!けど、ほんとに簡単!時短!安うま!三拍子そろった副菜レシピでした♪#私の安うま節約レシピ

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材料

4人分
  • ・厚揚げ 1パック(2枚入り)
  • ・小松菜 2〜3束
  • ・しらす お好みの量
  • ★水 150〜200ml
  • ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2.5〜3
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。今回は、1枚6等分に切りました。小松菜は、根っこ部分も使うので、よく洗い水気をとる。

    • 節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ作り方1写真
  2. 2

    小松菜は4cmほどに切る。鍋に★を入れ、厚揚げ、小松菜の葉っぱ以外の部分を入れ火を中火につける。

    • 節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ作り方2写真
    • 節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ作り方2写真
  3. 3

    ふつふつ沸騰したら火を少し弱め、小松菜の葉の部分も入れる。味の調整をしつつ小松菜がしんなりしたら火を止める。

    • 節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、器に盛り、お好みの量のしらすを乗せて完成。

コツ・ポイント

・甘めの味付けがポイント。めんつゆの濃度により味付けは、調整してください。
・熱々でも美味しいですが、しらすを乗せるので、少し冷ましてからしらすを乗せて盛り付けました

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2026/06/05 06:25に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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厚揚げ しらす

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