トロトロ♪なめらかココア豆乳プリン
びろ夫人 @cook_40036849
簡単に作れて、しかも滑らかな食感は思わずリピートしたくなります♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです♪
とても美味しかったので、おもわずcookpadに載せちゃいました＾＾
トロトロ♪なめらかココア豆乳プリン
簡単に作れて、しかも滑らかな食感は思わずリピートしたくなります♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです♪
とても美味しかったので、おもわずcookpadに載せちゃいました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを大さじ２の水でふやかす
- 2
★の材料を鍋に入れ60℃前後まで火にかける。
（沸騰させないように） - 3
ココアパウダーを暖めた【２】少量でペースト状に溶いておく。
ゼラチンをレンジで１分ほど暖めて溶かしておく - 4
鍋に【３】のココアとゼラチンを入れて、よく混ぜる。
- 5
漉しながら、器に流し込む。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で２～３時間冷やして完成☆ - 6
生クリームと砂糖小さじ１（お好みで）を７分立てにして、トッピングすると美味しさ倍増♪
-
- 7
ココアの代わりに抹茶パウダーでも美味しい＾＾
-
コツ・ポイント
☆ココアパウダーの変わりに抹茶パウダーを使っても美味しいです＾＾
☆ココアパウダーや抹茶パウダーがダマになってしまうので、必ず漉してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121496
