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野菜嫌いの息子がおかわりする味噌汁♪
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野菜嫌いの息子がおかわりする味噌汁♪-レシピのメイン写真

野菜嫌いの息子がおかわりする味噌汁♪

スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962

千切りキャベツ味噌汁。水からくたくたに煮るので甘くて美味しいです♪12/10/29話題入り。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子になんとか食べてもらえるように毎日野菜とにらめっこ。キャベツ普通に切った味噌汁だと嫌がるので千切りにしたら、おかわりしてくれるようになりました♪

千切りキャベツ味噌汁。水からくたくたに煮るので甘くて美味しいです♪12/10/29話題入り。ありがとうございます。
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スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962

千切りキャベツ味噌汁。水からくたくたに煮るので甘くて美味しいです♪12/10/29話題入り。ありがとうございます。
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野菜嫌いの息子になんとか食べてもらえるように毎日野菜とにらめっこ。キャベツ普通に切った味噌汁だと嫌がるので千切りにしたら、おかわりしてくれるようになりました♪

千切りキャベツ味噌汁。水からくたくたに煮るので甘くて美味しいです♪12/10/29話題入り。ありがとうございます。
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • 味噌(ダシ入り)
  • 水
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    お鍋にいつもよりやや多めお水とキャベツを入れ沸騰させます。キャベツがくた〜ってなるまで煮ます。

    • 野菜嫌いの息子がおかわりする味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    あとはいつものお味噌汁の作り方で。

    • 野菜嫌いの息子がおかわりする味噌汁♪作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツは水から入れてください。甘くなります。沸騰時間長めなのでお水の量は多めに。キャベツかさが減るので多いかな?ぐらい入れて大丈夫です♪

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スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962
2011/12/05 20:10に公開
育ち盛りの男子二人と食べるの大好きな女子一人のママ。毎日の晩酌がエネルギーの源!
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このレシピのキーワード

みそ汁 キャベツ 味噌

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