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とろ～り♡ほうれん草のチーズソテー
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とろ～り♡ほうれん草のチーズソテー-レシピのメイン写真

とろ～り♡ほうれん草のチーズソテー

くみっけ
くみっけ @cook_40044008

チーズがとろッと絡んだほうれん草のこくのあるソテー(๑￫‿ฺ￩๑)✿

大好きなソテーを皆さんに♡

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寒い朝で暖かいお野菜を食べたいときの我が家の定番です♪
今朝も作りました(笑)やっぱり美味しい♡

チーズがとろッと絡んだほうれん草のこくのあるソテー(๑￫‿ฺ￩๑)✿

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とろ～り♡ほうれん草のチーズソテー

くみっけ
くみっけ @cook_40044008

チーズがとろッと絡んだほうれん草のこくのあるソテー(๑￫‿ฺ￩๑)✿

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材料

3人分《材料は上からフライパンに入れる順番です》
  • オリーブ油 大さじ1(少なくてもok)
  • バター 大さじ1(10ｇ)
  • ハム(ベーコン) 1-2枚
  • ほうれん草(茹でてないもの) 1束
  • 塩・胡椒 適量
  • プロセスチーズ(とろけるチーズもgood!) 好きなだけ
  • ↑他のチーズでも大丈夫♪
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をしいてからバターを入れてフライパンを温める。

    ♡なぜ油+バターなのかはコツへ↓

  2. 2

    一口サイズに切ったハムをフライパンに入れて焦げない程度に炒める。

  3. 3

    ざく切りに切ったほうれん草を投入して炒める。

    ※この時、ほうれん草から水分が出るのでペーパーでふき取ってください！

  4. 4

    火が通ったら塩・胡椒で味付け。
    火を止めてプロセスチーズを入れてまんべんなく絡めて完成!!

    ~END~

コツ・ポイント

♡1でオリーブ油+バターなのは、焦げやすいバターを焦がさないためです。

♡アレンジ♡
+粉チーズ(塩を少なめにして)

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くみっけ
くみっけ @cook_40044008
2011/12/01 23:39に公開
日々 ゴハンのひとときを楽しみに過ごしています♪
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このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 ハム バター チーズ

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